pierś z kaczki duszona w warzywach

Dania główne. Danie chińskie z piersią z kaczki - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Piersi umyć i osuszyć. Ponacinać w kratkę od strony skóry i przyprawić solą, pieprzem oraz ostrą papryką. Ułożyć na suchej, zimnej patelni skórą do dołu i włączyć palnik na średni poziom. Kiedy skóra się mocno zarumieni i będzie Krok 2. Nastawiamy piekarnik na 180 stopni C. Żurawinę, ocet, miód i wino gotujemy razem w rondelku. Pod koniec gotowania dodajemy 1 łyżkę śmietanki Łaciatej. Krok 3. Kaczkę obsmażamy na rozgrzanej patelni z obu stron, przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy przez 15 minut. Krok 4. Kaczkę kroimy w plastry i podajemy z autor: Patrycja Czerwiak. Poziom trudności: łatwy. Kaczka duszona w garnku to wspaniały pomysł na smaczny dodatek do obiadu. Jest delikatna, chrupiąca i naprawdę aromatyczna. Skorzystaj z tego przepisu, by się przekonać. Składniki dla 2 porcji. Piersi z kaczki bez skóry 300 g. Cebula 200 g. Czosnek 15 g. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na magret de canard aux pommes czyli pierś z kaczki z jabłkami. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 390 930 sprawdzonych przepisów kulinarnych. bezowe koszyczki z kremem i wiśniową frużeliną. Pierś kaczki duszona z gruszkami - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Filety myjemy, nacieramy solą, pieprzem i majerankiem. Odstawiamy na dwie godziny do lodówki. 2. Na patelni rozgrzewamy olej i masło, wkładamy filety i smażymy z obu stron, aż się zrumienią. Przekładamy do garnka, zalewamy sokiem gruszkowym, solimy do smaku i nonton film forecasting love and weather sub indo. Składniki Pierś kaczki 500 gramów Przyprawa do pikantnego kurczaka Knorr 1 opakowanie Fix Do potraw chińskich Knorr 1 opakowanie papryki kolorowe 3 sztuki cebula czerwona 1 sztuka olej 500 mililitrów sos sojowy 40 mililitrów imbir 1 sztuka kolendra pęczka mąka pszenna 100 gramów mąka ziemniaczana 50 gramów woda 300 mililitrów Przygotowanie krok po krokuKrok 1Pierś z kaczki pokrój razem ze skórą w paski. Zamarynuj w przyprawie Knorr i odstaw na co najmniej 20 2Papryki i cebulę pokrój w 3Rozgrzej w rondlu olej. Mięso obtaczaj w mieszaninie mąk i smaż na głębokim oleju, aż będzie rumiane. Odłóż na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru 4Na osobnej patelni na niewielkiej ilości tłuszczu obsmaż warzywa i dodaj 5Fix Knorr wymieszaj z 300 mililitrami wody i wlej na patelnię. Całość gotuj, aż sos 6Potrawę dopraw sosem sojowym i świeżo startym imbirem. Podawaj posypaną posiekaną kolendrą samodzielnie lub, na przykład, z w Waszym wykonaniu Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami. Czytaj więcej Królowie letnich przetworów. W wielu domach ogórkowe patenty są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Chętnie podzielimy się naszym przepisem na to, jak zrobić ogórki małosolne. Czytaj więcej Inne przepisySzybkie tagliatelle z kurczakiem i pomidorkami cherryMakaron z kurczakiem i pieczarkamiŁosoś w sosie cytrynowymZupa grochowaSernik z brzoskwiniamiPodobne przepisyTatar z selera z marynowaną kaczkąBroschettes z piersi kaczkiPieczona kaczka z cytrynowym aromatemKacze udka faszerowane kaszą jaglanąKaczka pieczona po królewskuNewsletterBądź na bieżąco – wysyłamy sezonowe przepisy i poradyOdbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw!Mięso typowe dla polskiej kuchni staropolskiej w wydaniu chińskim? Bardzo proszę. Kaczka po chińsku to połączenie lubianego przez Polaków mięsa z kaczki z orientalnymi smakami kulinariów azjatyckich. Będziesz zdziwiony jak pyszne i wbrew pozorom proste jest to danie. Sprawdź przepis na kaczkę po chińsku z ryżem i ciesz się potrawą, która smakuje jak z renomowanej restauracji! Dla kogo? Nie musisz kupować kaczki w całości. Pierś z kaczki po chińsku z warzywami to dużo lepsze rozwiązanie dla kucharzy, którzy nie mieli okazji przygotowywać tego rodzaju mięsa. W takiej postaci będziesz ją marynować, a następnie dusić w słodko-kwaśnym sosie. Dodaj do niego chrupkie warzywa, świeżo starty imbir oraz odrobinę sosu sojowego i… kaczka po chińsku gotowa. Na jaką okazję? Danie przygotuj, gdy masz ochotę na odmianę i odejście od popularnych w polskich kuchniach mięs z kurczaka czy indyka. Kaczka po chińsku to przepis, który uraduje twoje kubki smakowe, a podczas świątecznego obiadu zaimponuje wszystkim gościom. Czy wiesz, że? Kaczkę można już bez problemu nabyć w każdym dobrym supermarkecie, jest dostępna świeża lub w wersji mrożonej, w całości lub w częściach. Chcąc przyrządzić przepis na chrupiącą kaczkę po chińsku z ryżem, zaopatrz się w piersi kaczki ze skórą. Dla urozmaicenia: Świeżo siekana kolendra jeszcze bardziej podkreśli orientalny charakter piersi z kaczki po chińsku. Tak przyrządzone mięso świetnie czuje się w towarzystwie ugotowanego na sypko ryżu lub zapiekanych ziemniaków oraz prostej surówki z kapusty lub kiełków. Spróbuj, a kaczka po azjatycku szybko stanie się twoim numerem jeden! Piersi z kaczki oczyszczamy, dokładnie myjemy i osuszamy np. ręcznikiem papierowym. Stronę ze skórą ostrożnie nacinamy ostrym nożem uważając żeby nie przeciąć mięsa. Przyprawiamy z każdej strony solą morską i świeżo zmielonym pieprzem. Tak przygotowane mięso obsmażamy na złoty kolor z każdej strony. Na patelnię wlewamy wodę do wysokości zrumienionej skóry. Doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy liść laurowy, angielskie ziele, rozmaryn i dusimy na wolnym ogniu do zredukowania sosu. Podajemy z dowolnymi dodatkami. Na świąteczny obiad wprost idealne! Duszone piersi z kaczki są tak proste do zrobienia, że grzech nie przygotować ich na wielkanocny obiad, żeby zachwycić rodzinę. Kaczka idealnie pasuje do pyz (zwanych przez niektórych kluskami na parze), buraczków albo modrej kapusty (np. w formie surówki). Składniki 2 piersi z kaczki ze skórą sól, pieprz, majeranek kieliszek czerwonego wina Skórę kaczki nacinamy w kratkę i nacieramy piersi z obu stron solą, pieprzem i majerankiem. Wkładamy do teflonowego rondla (może być wysoka patelnia) skórą do dołu i smażymy na średnim ogniu bez dodawania tłuszczu. Skóra będzie się wytapiać i nic się nie powinno przypalić. Gdy skóra będzie już wyraźnie zrumieniona, obracamy mięso na drugą stronę. Gdy z kolei mięso zmieni kolor, podlewamy całość kieliszkiem wina i dusimy pod przykryciem, ale nie nakrywamy naczynia szczelnie. Czekamy, aż wino się zredukuje. Powstanie z niego smaczny sos. Składniki pierś z kaczki 2 sztuki marchew 4 duże pietruszka 1 średnia por 1 duży cebula 1 średnia sos sojowy do smaku sól do smaku sok z połowy cytryny do smaku bulion litr Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Kaczka w warzywach. - piersi z kaczki udusić w bulionie, następnie oddzielić od kości o pokroić w plastry ok 0,5 cm - marchewkę i pietruszkę zetrzeć na grubych oczkach, por pokroić w plasterki a cebulę w grubszą kostkę, wrzucić wszystkie warzywa do brytfanny i dusić do miękkości - do warzyw dorzucić pokrojoną pierś, całość posolić i polać sosem sojowym według uznania, dusić wszystko jeszcze z 15 minut - na konie pokropić całość sokiem z połowy małej cytryny Najlepiej mi smakuje z kaszą jęczmienną i ogórkiem kiszonym. Smacznego! Polecane produkty Aby usmażyć pyszną pierś z kaczki, tak naprawdę nie potrzebujesz nic poza nią samą. Cała reszta to tylko dodatki, by jadło się przyjemniej, bardziej kolorowo :-) Czas przygotowania: 10 minut Czas smażenia: 15 minut Liczba porcji: 2-4 Dieta:bezglutenowa Składniki: duża pierś z kaczki - około 500 g 1 czerwona papryka szczypta pieprzu cytrynowego Dodatkowo:Sałata karbowana lub mieszanka sałat, mięta, świeże możesz podać również z ryżem - bardzo bobrze razem smakują. Ryż najlepiej wstawić przed szykowaniem mięsa. Pierś z kaczki smażona Pierś powinna mieć temperaturę pomieszczenia. Opłucz ją, osusz ręcznikiem papierowym. Obie połówki ułóż na zimnej patelni skórą do dołu. Palnik ustaw na odrobinę wyższą niż średnia moc i podsmażaj obie części piersi przez 10 minut. Spora ilość tłuszczu już po chwili zacznie się wytapiać. Przełóż piersi na drugą stronę i podsmażaj jeszcze 5 minut. Obie połówki wyłóż na talerz, posyp pieprzem i przykryj lekko np. folią aluminiową. Moc palnika zmniejsz i na tłuszczu z kaczki podsmażaj chwilę pokrojoną w dowolne kawałki paprykę - wystarczą łącznie 2 minuty. Kompozycja:Na talerzach układaj sałatę. Na sałatę po kawałku piersi (przelej również sok, który został na talerzu po chwilowym leżakowaniu). Na piersi ułóż paprykę, obok zaś truskawki i świeże listki mięty plus ryż. Pierś z kaczki będzie smakowała jeszcze lepiej w połączeniu z sałatką, np. sałatka z awokado. Smacznego :-) Średnia / 5 (687 głosów) Oceń!

pierś z kaczki duszona w warzywach